Saint-Sauveur-Le-Vicomte est une commune d’une grande superficie composée de vastes étendues de marais, d’un important massif forestier et de sites vallonnés, culminant au mont de Taillepied.

Située au centre même du Cotentin, Saint-Sauveur-Le-Vicomte doit son existence à sa situation stratégique au bord de la Douve, rivière dont les crues isolaient autrefois la presqu’île du Cotentin de la métropole. Le château féodal, dont l’histoire est marquée par une longue présence de troupes anglaises et les combats de la guerre de 100 ans, témoigne de la valeur militaire de cette position.